- в Река и езеро сладководни риби
Днес ще разгледаме как да се готвя пълнени щука във фурната, даде рецептата със снимка, така че е ясно как тези неща трябва да се увеличат ястие се пече. Въпросът не е сложен, рецептата е проста. Самият търг риба, приготвена бързо и се оказва, вкусно, ако е правилно да се доближа до нея. Освен това, тя не разполага с гадни малки костите, че докато храната е необходимо да се избере часовете, докато ястието се втвърдява. Тъй като костур в нашето семейство се спазва, ние сме го готви често, в различни варианти.
Така че, днес ние ще се готвя пълнени щука изцяло пече във фолио със зеленчуци, тъй като това ще бъде най-картофи и лук и гъби гъби.
продукти:
- Pike - каркас 1 кг;
- Картофи - 6 броя;
- Лук - 2 големи;
- Champignon гъби - 200 г;
- Провансалски подправки, сол и черен пипер - на ваша преценка.
Готвене пълнени щука костур, печени с картофи на фурна
Първоначално необходимостта от риба трябва да се почисти (I обикновено се плаща допълнително при закупуване на пазара, и за мен не е толкова чиста и носят вкъщи риба вече подготвени за поместване на мръсотията от черупките не достави).
Така че, когато се прибрах у дома, аз бях единствената й липсваш, риба и готов за по-нататъшно манипулиране. Тъй като костур месо много дефлация, но аз обичам плътен вкус, аз веднага харчат такива трикове с риба. Вземете pialochku, изсипете там няколко супени лъжици масло, без мирис, добавете малко сол и черен пипер, подправки, можете да ловят риба, можете да провансалски подправки, залейте една супена лъжица лимонов сок, разбъркайте всичко, аз трия рибата и ги оставете да лежи, почива, напоена.
В същото време, трябва да почистите, котлет и се запържва в maslitse гъби с лук (това ще отнеме 1 глава лук и няколко супени лъжици масло, бъдете сигурни, без мирис).
Следващо пречистване и нарязани картофи, и се промива в купата него розмарин масло, сол, пипер се прибавя разбърква. Втората глава лук, нарязани на половина пръстени, както и всички наши продукти са подготвени, че може да се полага върху хартия за печене.
За да направите това, вземете парче фолио, 2 пъти повече от размера на тавата, така че да можете да го опаковат в нашите продукти. Масло за смазване на фолиото, че рибата не се придържаме към нея, а след това по-късно, за да откъсне парчета фолио, за да бъде, което не е Gud.
Поставете фолио за печене лист, четка, и лежеше на костур.
След това около него - картофи, Ливан малко вода, за да се картофи сочни. Scatter на върха на лука и гъбите.
Всички опаковани и изпратени да се пекат.
Използвах 220 грама. Сложих, защото рибата във фолио и се нуждаят от повече температура. Половин час по-късно аз отварям фолиото, за да произведе зачервен.
И след 10 минути всичко е готово, благоуханни аромати и ви кара да искате да имате бърз старт да ядат нашата храна.
Разпределение добре на плоча картофи върху него - малка риба, в близост - домати, краставици, салата или зеленчуци и всичко, което може да се яде за! Myagonkaya картофи и сочно, търг риба и вкусни - се радват на живота!
И изглежда вкусна рецепта за пълнени скумрия - просто вкусно!
Ще ви бъдем благодарни, ако искате да споделите тази рецепта: Етикети: сладководна риба костур пълнени риба